本文作者:C0f3d30c8

新泰微波炉维修,新泰微波炉维修电话

C0f3d30c8 2024-08-02 43
新泰微波炉维修,新泰微波炉维修电话摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新泰微波炉维修的问题,于是小编就整理了1个相关介绍新泰微波炉维修的解答,让我们一起看看吧。离过年不远了,是不是可以开始做香肠腊肉...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新泰微波炉维修问题,于是小编就整理了1个相关介绍新泰微波炉维修的解答,让我们一起看看吧。

  1. 离过年不远了,是不是可以开始做香肠腊肉了呢?怎么做好吃?

过年不远了,是不是可以开始做香肠腊肉了呢?怎么做好吃

我们重庆人最喜欢自己做香肠,特别喜欢麻辣的,我把做香肠的一些步骤分享一下

食材:肥瘦猪前夹肉、白酒、食盐、白糖、胡椒面、花椒面、味精、香料粉、辣椒

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1.去皮、分块。先把猪皮给剥离下来,再将大块的肉切成小块,以方便切片为宜。

2.切片。切成这样的厚肉片, 肥瘦相间才好吃。切到这种程度,就可以制作了。

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(图片来源网络,侵删)

3.称重。称重的主要目的是按比例配料,特别是盐的量,必须按精确的重量配比。

4.调味。这是香肠好吃与否最关键的一步,姜末、酱油、料酒、花椒粒、花椒粉、八角粉、胡椒粉、辣椒面、适量的盐、味精、鸡精,依自己口味的轻重调节

5.将调料充分搅拌、揉均。

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6.准备肠衣灌香肠,将肠衣套住机器漏斗的口,然后往机器漏斗里放肉,右手边出来的就是成形的香肠,扎成30-40厘米的小段。灌好的肠体,要用小针扎若干个小孔,便于烘肠时水分和空气的排除。

7.晾晒,在通风好、有太阳的地方最好,阴干也行,但一定要通风。


现在做是最合适的时候了 我们这边已经到了杀年猪的时候了

湘西腊肠做法(仅供参考)

选用5分瘦肉5分肥肉 喜欢吃瘦肉可以多放瘦肉 根据个人喜好而来 猪肉改成条 切成1厘米的厚片

调味腌制 :辣椒粉适量 姜末 陈皮适量 盐 花椒粉

肉腌制好把猪肉灌进提前处理好的猪场

挂到柴火上烟熏半月就可以吃了 熏的越久越有味道(没有柴火就享受不到这样的味道喽[呲牙])


香肠是我们常见的肉类食物一般在菜市场或者超市都是有的卖的,但是香肠是要用猪的小肠罐成的,那么香肠怎么做好吃呢?香肠的功效与作用有哪些呢?腊肠不能和什么一起吃呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。

香肠怎么做好吃

1、猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块,用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g、腌12小时

2、灌制腊肠:把饮料瓶的前半部分代替,将肠衣剪出1米左右一段,一头打一个结,另一头套在漏头上,因为瓶口有螺纹所以用绳系一下,就可以轻松灌制了。把腌制好的肉灌入肠衣,要装得紧密均匀,用手挤紧,不能过松或过饱满。如果过松会留有空气容易***,如果过于饱满则肠衣容易破裂。

3、每隔20cm左右用白色细线扎一节,要边灌肉边扎紧,发现灌的太松的,就在中间再扎一下。

4、全部扎好后的湿肠,用细***一下,排出肠内的空气,使水分容易蒸发,然后挂起来风干3天。

5、如果着急吃的话,就试下这个快速熏肠的好办法吧:把风干的橘子皮放入盒子中,半盖着盖子,入微波炉中大火加热1分钟。

6、然后取出,埋入风干1天的腊肠,并用橘子皮把腊肠覆盖起来,不要有***的部分。

7、选择微波炉250W功率那一档,这次打开盒盖加热10分种,让橘子皮充分吸收腊肠的水分。

8、先热个十分钟,然后取出来,再继续选择微波炉250W功率这一档加热十分钟,当然如果没有干橘子皮,用吃过的花生壳、瓜子壳应该也是没问题的。


今年猪肉贵,少吃点还减肥[呲牙]

我们生活在北方,主要做五香味的,简单的大味,吃在嘴里既有猪肉的原香味,还有点不是太浓的大料味道,而且肠衣不要太粗,这样晾干后均匀,好吃[灵光一闪]


香肠怎么做好吃

1、猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块,用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g、腌12小时。

2、灌制腊肠:把饮料瓶的前半部分代替,将肠衣剪出1米左右一段,一头打一个结,另一头套在漏头上,因为瓶口有螺纹所以用绳系一下,就可以轻松灌制了。把腌制好的肉灌入肠衣,要装得紧密均匀,用手挤紧,不能过松或过饱满。如果过松会留有空气容易***,如果过于饱满则肠衣容易破裂。

3、每隔20cm左右用白色细线扎一节,要边灌肉边扎紧,发现灌的太松的,就在中间再扎一下。

4、全部扎好后的湿肠,用细***一下,排出肠内的空气,使水分容易蒸发,然后挂起来风干3天。

5、如果着急吃的话,就试下这个快速熏肠的好办法吧:把风干的橘子皮放入盒子中,半盖着盖子,入微波炉中大火加热1分钟。

6、然后取出,埋入风干1天的腊肠,并用橘子皮把腊肠覆盖起来,不要有***的部分。

7、选择微波炉250W功率那一档,这次打开盒盖加热10分种,让橘子皮充分吸收腊肠的水分。

8、先热个十分钟,然后取出来,再继续选择微波炉250W功率这一档加热十分钟,当然如果没有干橘子皮,用吃过的花生壳、瓜子壳应该也是没问题的。

香肠的功效与作用

到此,以上就是小编对于新泰微波炉维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于新泰微波炉维修的1点解答对大家有用。

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