本文作者:C0f3d30c8

桃源微波炉维修,桃源微波炉维修电话

C0f3d30c8 2024-07-16 46
桃源微波炉维修,桃源微波炉维修电话摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桃源微波炉维修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍桃源微波炉维修的解答,让我们一起看看吧。油淋鱼片正宗做法?葱油淋鱼片的正确做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桃源微波炉维修问题,于是小编就整理了2个相关介绍桃源微波炉维修的解答,让我们一起看看吧。

  1. 油淋鱼片正宗做法?
  2. 葱油淋鱼片的正确做法?

油淋鱼片正宗做法?

1、我们需要先把鳕鱼冲洗干净,去掉杂质,再次把鳕鱼冲洗干净,用刀切成鱼片,备用;

2、接下来,再把鸡蛋打入干净的小碗里面,加入适量的温水,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,制作成鸡蛋液;备用;

桃源微波炉维修,桃源微波炉维修电话
(图片来源网络,侵删)

3、接着,再往盛着鱼片的小盆里面,放入适量的淀粉和盐,倒入适量的料酒和鸡蛋液,用手抓均匀,腌制一会儿;备用;

4、再把葱冲洗干净,沥干水后,用刀切成葱段和葱花;备用;把姜冲洗干净之后,切成姜片;备用;

5、往锅里面倒入适量的水,大火烧开后,放入腌制好的鱼片,煮炖到鱼片变色后,再捞出来,沥干水;备用;

桃源微波炉维修,桃源微波炉维修电话
(图片来源网络,侵删)

步骤 1:鱼片洗净,片成约1厘米厚的鱼片。

步骤 2:将鱼片用料酒,少量盐,姜粉(用姜丝腌也可以),腌十分钟,然后拌入少许生粉。

步骤 3:起锅烧水,水开后放入鱼片,煮至鱼片漂起捞出装盘,上面摆上切好的葱丝。注意放鱼片的时候最好一片一片放,不然容易粘在一起。

桃源微波炉维修,桃源微波炉维修电话
(图片来源网络,侵删)

步骤 4:将生抽和糖混合,稍加点水,放入微波炉打30秒,让糖化开与酱油充分融合。甜度看个人口味。

步骤 5:将酱汁均匀浇在鱼上,喜欢吃辣的可以剪些辣椒放在葱上。起锅烧油,喜欢吃辣的可以放些辣椒在油里炸一下捞出,油温八成热时浇在葱丝上面,完成。

做法

1/4 买回鱼片解冻(我这里难得买到鲜鱼片,如果有活鱼买回来自己处理后切片更好),用少许海盐涂抹均匀,稍微腌一下

2/4 小***洗干净后烧水烫熟,然后铺碗底备用。烫的时候可以给少许盐。或者烫好后打底时淋少许生抽

3/4 锅内铺油,烧热,放鱼片微煎(这里要说另外一种方法就是,如果是活鱼片的话,把鱼片尽量切薄,鱼片铺在青菜上,直接用炸过辣椒的热油淋也非常好),注意火候,小火煎,不用煎得泛焦,只要鱼肉熟了就够了。然后把鱼片铺在青菜上

4/4 锅内的油可以稍微加一些,烧热,转小火,放入姜丝,花椒,干辣椒,蒜末煸炒,炒香后连油一起淋到鱼片上,就可以吃了~

1.

1 准备好食材

2.

2 巴沙鱼柳放置室温完全解冻,厨房纸巾吸干水份,先切成四段,再切成片。这里需要注意的是,切大片,也不要太薄,烫熟之后的鱼柳会缩小。太小成品就比较松散。

3.

3 用料酒、胡椒粉、1个蛋清抓匀腌制10分钟。

4.

4 葱、蒜、姜、干辣椒切好备用。

5.

5 烧一锅水,待锅底开始冒泡,就可以放入鱼片氽熟。大概1分钟即可捞出控水装盘

葱油淋鱼片的正确做法?

首先把鱼片冲洗干净,沥干水分,加入一半的葱,全部的姜和全部的料酒,拌匀冷藏腌制15分钟,可以有效去腥。

步骤 4

腌制好的鱼片加入5毫升食用油、5克玉米淀粉、少许盐拌匀,如果你喜欢的话,可以稍微撒点白胡椒拌匀提鲜。

步骤 5

然后把鱼片放入装有足量滚水的锅中,汆烫熟后捞出备用。

步骤 6

煮好的黑鱼片装盘,上面撒好葱丝和少许红椒丝。

步骤 7

在盘中淋入50毫升左右的珍选白灼汁。这款白灼汁口味刚刚好,无需稀释,一汁成菜。

步骤 8

小葱30克,切成葱末备用。

步骤 2

处理鱼肉,切成鱼片,入冷水浸泡。

步骤 3

把鱼片放入碗中,放白砂糖一勺白胡椒半勺,料酒一勺,淀粉一勺,鸡蛋清一个。抓匀腌制五分钟。

步骤 4

开水倒入鱼片,鱼片变白捞出成盘。

鱼片上撒小葱末,姜(如果孩子不喜欢,也可以省略),生抽或者蒸鱼豉油。

步骤 5

起锅倒两勺油,油温八成热,浇到鱼片上就可以了

到此,以上就是小编对于桃源微波炉维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于桃源微波炉维修的2点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.szxinduhotel.com/post/36037.html发布于 2024-07-16

阅读
分享