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中国哪里人吃辣椒最厉害?
一般公认四川,湖南,贵州,江西这几个省份人最能吃辣椒,看过一篇文章说最能吃辣的人是江西人,不过没有任何权威机构或人是认真做过调查,这几个省份集体哪个最能吃辣就不好说了,其实哪个省都有能吃辣的,那个省都有不能吃辣的,能吃和不能吃都是相对而言的,事情都不是绝对的,哪个省就是非常能吃,哪个省就是不能吃,在我的印象之中朝鲜人比较能吃辣的,东北人比较爱吃咸的,本人比较爱吃甜的,北美比较爱吃热量的食品,能吃辣的,不好说哪里人就是最能吃辣的,哪里最不能吃辣的?
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中国是一个餐饮文化大国,口味之杂,堪称世界之最。“南甜北咸,东酸西辣”,在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。
那么在中国,到底哪里人最能吃辣呢? 众所周知,四川、湖南、贵州、云南,都是有名的非常可以吃辣的省,几乎***都吃辣、顿顿都吃辣。 “四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣”这几句足以反映出这些地区居民喜辣之深。
作为湖南人,不得不说湖南人也非常能吃,那首歌《辣妹子》也曾经是传唱到了全球,“湘妹子”与“辣妹子”几乎成了同义词;而且这首歌的创作者自己也很能吃辣椒,包括她在内,湖南很多在首都的红歌手(唱主旋律歌曲的女星――且多在军队,湘籍占一半以上)据说经常要从老家空运最新鲜、最地道、最有味的辣椒过去吃。而且我们湖南这些妹子越吃辣椒声音越清脆、甜美、好听,湖南的女孩越吃辣椒长得越水灵、***、妩媚!
真是一方水土养一方人!
介绍言湖南,咱们再来看看广西,广西这个地方吧,吃的是米粉居多,因此,很多常见的辣椒食材都是与粉相关,什么桂林的米粉,南宁的老友粉,柳州的螺蛳粉等等。汪曾祺先生在《五味》里面重点提到过,吃过最辣的食物摸过去是在越南吃的一碗米粉,橘***的辣椒丝几丝便辣的无以复加。蔡澜先生也醉心于记忆中的辣米粉,最终在菲律宾的某华侨手中重金购得秘方,把店开在了深圳。其實不管是汪先生還是蔡先生都喜欢的那种混着辣椒的米线最初都是起源于广西地区,后来才慢慢的散往东南亚,不信大街上随便走进一家店,都是自信满满,连百色的店都敢这样说这样辣的事物产自广西。
如果各位还想知道哪里最能吃辣又或者说哪里的辣辣的食物最有名最好吃都可以在下面贫困呦,我们可以一起讨论。
做为北方人我觉得四川和湖南、湖北等周边地区的人吃辣椒最厉害吧,可能是因为那里的气候潮湿,辣椒能驱除湿气,人吃辣椒正好能中和了辣椒的辣气。
我们北方人比起南方人吃辣差远了,我也喜欢吃辣椒,但吃多了脸上长痘痘,容易上火,所以说吃辣椒也是分地区的哈😄
本期导读:中国哪里人吃辣椒最厉害?
辣椒作为观赏植物漂洋过海来到中国。也就300多年。真正吃辣椒的历史也就100多年的历史,那为什么辣椒会辣,又为什么爱吃辣?
辣椒辣的的成分是辣椒素,辣椒素是活性成分。它对人类口腔粘膜有***性,并可在口腔中产生灼烧感。辣椒对食草动物可形成威慑。但对鸟类不起作用。就像辣椒籽可以喂鸟
但人吃辣椒,辣椒素会对口腔粘膜产生灼烧感,大脑在接受到这种感觉后,会本能的认为被灼伤,就开始释放内啡肽,内啡肽主要是用来止痛,却同时也会产生类似于***的“***”,让人上瘾。所以辣椒越吃越想吃
那要说哪里吃辣最厉害?我个人觉的最厉害应该是贵州。属于猛辣型,湖南属于普辣型。四川就是麻辣型...其他省份就是辣不辣都‘’型‘’……
所以贵州天天辣椒酱。就算小孩要吃糖也得先抹上辣椒酱才有滋味。而且人家是从小锻炼。听说喝个酸奶都得拌入辣椒才有滋味
四川妹子光有辣椒是不行滴。要是没有锤子花椒是吃不下饭滴。似乎对川妹子对麻椒的偏爱就像一场轰轰烈烈的初恋……那么的让人留恋……都说问问川妹子给你1000万把男朋友卖掉可不可以,答:可以。下次在谈男朋友还可以卖他……要是反问给你1000万不让你吃麻吃辣,可不可以?回答是肯定的,你说啥子咧……不让老子吃麻吃辣,杀了老子算了喽……
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你好,中国湖南娄底人吃辣椒最厉害,辣椒分为,1,灯笼椒,2,朝天椒,3,,簇生椒。
辣椒是一种很重要的果蔬类的蔬菜,皮中有着大量的胡萝卜素和维生素C等,维生素的含量是番茄的7~15倍左右,本身有大量的辣味素,能够促进血液循环增加食欲,提高人体的免疫能力,也可以生吃或者加工食用。
辣椒其本身最大的价值就在于其有独特的辣味素,能够***人的痛觉,神经引申出辣的身体感官感受,根据辣度来区分辣椒的种类是最常被使用的方法。今天就说到这,我们下期再见,谢谢收看😊
湖南、湖北、江西三省,哪个地方的人最不能吃辣?
看到这个非常有意思的题目,勾起了章鱼哥有话说的欲望。有个俗语是这样子说的,江西不怕辣,四川辣不怕,湖南怕不辣。”究竟以上三个省份的人到底谁最能吃辣,这恐怕真难下个结论。
湖北各地市辣菜介于干辣和麻辣之间,家家户户热爱辣味,格外带辣的卤味,***在全国都出了名的。尤其是辣脖子,如果你边看足球比赛边吃湖北***子,很也许辣得你视野含糊,电视上的球都看不清楚。不过,湖北人的家常菜并不是格外辣。如同没有湖北人叫过自己能吃辣。
江西有个当地也许是全我国吃得最辣的当地,那就萍乡市!这当地煮粥、炖汤都要放辣椒。以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大区域的辣菜有一种辣椒的朴实感,炒菜很好吃,滋味极重。但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣,影响了吃辣的全体水平。
湖南吃辣椒厉害的也许仍是湖南中部的邵阳、娄底一带,长沙市和湘西也很厉害。湖南人好用新鲜辣椒或许干辣椒炒菜,无辣不欢,临近吃饭时你若走到居民区,家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人吃辣有点儿硬骨头六连的气势,迎辣而上。
首先湖南最爱吃辣的。作为一个江西人,我们这边普遍都吃辣。尤其喜欢把辣椒蒸熟,直接捣碎,放点蒜就这么吃。湖北的话比前面两个稍微差一点。也属于吃辣的。
其实我认为最不吃辣的城市是广东。虽然上面没有,但我还是想说是广东。他们这边的菜只放油和盐,什么配料都不放。
谢谢邀请,关于湖南湖北江西三省哪里最不能吃辣,小时候就听老人说过,四川人不怕辣,江西人辣不怕,湖南人怕不辣,湖北人不辣怕,的絮语,可见湖南人吃辣无需过多加工直接吃,干辣椒炒了吃,吃菜时,别人挑肉吃,他们挑辣椒吃,邵阳和娄底一带最为突出恨不得辣椒拌米饭,每年人均吃辣椒10千克以上,名列全国第一。
江西人天生爱吃辣,尤其萍乡人更为突出,煮粥炖汤都要放辣椒。可见这里人多么能吃辣。但他只排列全国第二。
名列全国第六的湖北人各地市辣菜介于麻辣之间,家家户户热爱辣味,尤其是带辣的卤味在全国出名的有周黑鸭。可见三省相比湖北人最不吃辣。欢迎老铁们点赞,关注,多多评论。
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