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嘉兴维修微波炉,嘉兴维修微波炉电话

C0f3d30c8 2024-07-04 42
嘉兴维修微波炉,嘉兴维修微波炉电话摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉兴维修微波炉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍嘉兴维修微波炉的解答,让我们一起看看吧。嘉兴酱肉怎么做?嘉兴肉粽怎么做?嘉兴酱...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉兴维修微波炉问题,于是小编就整理了2个相关介绍嘉兴维修微波炉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 嘉兴酱肉怎么做?
  2. 嘉兴肉粽怎么做?

嘉兴酱肉怎么做?

猪肉洗净淖水,炒锅放少许油加花椒、大料、葱、姜炒香,加料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、醋(几滴)和淖好的肉,加开水(高于肉面1公分),加盖小火煮约一个半小时(视肉的软硬程度可增减时间),至汤汁较少,肉皮用筷子轻扎即可扎进关火。

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(图片来源网络,侵删)

将煮好的肉放进冰箱凉透切片,将锅中剩余汤汁淋在肉片上,用微波炉加热即可(喜欢口感硬一些的也可以不再加热)

嘉兴酱肉做法如下:先把新鲜的五花肉放入锅中,锅中加入适量冷水,冷水要淹没五花肉,然后生火,先大火烧煮至锅中水开,用勺子弄掉肉中血沫,直至肉中血沫弄干净,然后加入酱油,沒有酱油用豆瓣酱也行的,放入适量糖,煮开后改小火慢慢收汁,闷一个小时即可。

嘉兴人做酱肉一般在腊月里酱。

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(图片来源网络,侵删)

1、选取肋条肉或是夹心肉,切成两指宽的条子。

2、在肉上搓盐放置一小时,待肉中的血水淋干后,去除肉上留下的盐。

3、洗净缸或盆,擦干,放入肉,倒入红酱油(没过肉面),再压几块小石头。

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(图片来源网络,侵删)

4、三五天后把肉上下翻动一遍,再过三五天拿出。

5、肉的一端穿一小孔,系上绳子,挂在屋廊下晒不到太阳处,让肉上的酱油淋干,然后再拿到有太阳地方晒三到五个太阳,就可贮存备用了。

嘉兴肉粽怎么做?

嘉兴粽子是嘉兴特产,嘉兴的肉粽咸甜适中,香糯可口,肥而不腻,被称为粽子王。

粽子适合做早饭,或者做下午茶。一次多做点放冰箱冷冻,吃的时候再拿出来热一下,很方便。

嘉兴肉粽子怎么做呢?

原料:糯米,后腿肉,盐糖,味精,粽叶

做法:

1把叶子洗干净,在开水里煮三五分钟,既消毒,又使粽叶的回软。

2糯米淘洗干净,放置15分钟,放到桶里面加酱油和糖,盐拌匀。

比例是:二斤糯米,20克糖,15克盐,50克酱油。

3把一斤猪腿肉,按照肥肉,分别切成20克大小的块儿,放7克糖,10克盐,少量的味精和料酒腌制

4把粽叶折转成漏斗状,放入40克糯米,三块肉。按照一层糯米,一块肥肉;一层糯米,一块瘦肉;一层糯米,一块肥肉,最后再加一层糯米的顺序,用粽叶再折转裹紧,绳子扣紧就行了。

材料:肥瘦相间的猪腿肉600克,糯米3斤、粽叶、老抽、盐、糖、料酒(或白酒)
步骤:1、猪腿肉切块加1勺盐、2勺糖、少许料酒按揉军训之后腌制。
2、糯米泡四小时左,冲洗干净,沥干水份,加85可老抽、15克盐拌匀。
3、粽叶洗净良好。如果是干粽叶,就要在开水锅里煮三分钟再晾干。
4、包粽子。手法可以按视频
5、煮粽子。酱粽子放入高压锅中,放水没过粽子,上汽后煮一小时,关火再焖一小时即可。

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江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代,就享有盛誉。

原料

粽叶、糯米、大米、捆绳、猪臀肉、咸蛋黄、酱油、耗油、香油、盐、葱、姜、盐

步骤/方法

1/4

将糯米放一点大米,用水淘好后,放酱油,耗油,香油、盐浸泡,里面加一些水,能把米刚没过就好,放置一夜

2/4

肉切成一厘米见方,加入葱、姜、酱油、耗油、香油,放入冰箱入味,搁置一晚,可以更长,肉会变成褐色。

3/4

泡粽子叶,把粽子叶放在盆中,水没过粽子叶,泡一会,稍软后,将粽子叶平放在盆内,上面可以放一点重物压住粽叶,使它完全浸没水中。

到此,以上就是小编对于嘉兴维修微波炉的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉兴维修微波炉的2点解答对大家有用。

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