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全国各省市最能吃辣排行榜,江西湖南四川究竟谁是NO.1?
相信大家都知道江西湖南四川喜欢吃辣,这些地区处于潮湿的气候区,吃辣椒可以排出体内湿气和寒气。他们都能吃辣,但是,哪个最能吃辣呢?下面咱们来说一说,评比一下。
先说湖南,湖南邵阳和娄底一带是最爱吃辣椒的地方,他们喜欢用新鲜的辣椒和干辣辣炒菜。
***曾说过:“湖南人最爱吃辣椒,没有辣椒不吃饭,所以每个湖南人身上都有辣椒味。”可见***都佩服湖南人吃辣椒。
湖南人炒菜,大辣椒炒小辣椒,红辣椒炒青辣椒,曾经有人去湖南吃饭,说不放辣椒,厨师直接撂勺子说:不吃辣,对不起,不辣的菜我不会炒!据统计湖南人每人每年食用辣椒超过20斤,可见湖南人吃辣椒厉害,无辣不欢。
再来说江西,江西人吃辣也是名不虚传的,尤其是萍乡人特别的重,据说他们做粥也要放辣椒,也证明江西人对辣椒热爱程度。
江西人常吃的辣椒一般都有四种:一是荤菜蘸水用的辣椒粉,二是吃粉吃面用的辣椒油,三是炒菜用的糟辣椒,四是做干煸菜的干红辣椒。
为什么江西人吃辣的名气没有湖南和四川高呢?我认为湖南和四川有遍布全国的湘菜馆和川菜馆,他们都以辣闻名,而赣菜在外省的名气就小得多,再加上九江和赣州吃得不太辣,影响江西吃辣水平。
最后来说一说四川,四川人可以说一日三餐是辣椒,尤其是成都市和自贡市,他们讲究菜的入味程度,以麻为主,辣在其次。麻辣鲜香是川菜的特点,炒菜以干辣椒花椒和豆瓣酱为主,四川人均消费干辣椒在3公斤以上,不愧为麻辣王国。
综上所述,我认为湖南人才是吃辣NO.1,其次是江西,第三是四川。
在你心中这样排名合适吗?可以评论一起探讨。
民间早已总结“四川不怕辣、贵州辣不怕、湖南怕不辣”其实西南方向的中国都因气候温和但空气湿度大,吃辣椒有驱湿去寒的作用,所以这些地方的人都爱吃,但辣的程度是因人而异的,不能准确的去肯定哪个省的人更不怕辣。补充一点辣加麻才是算四川第一!
在中国的许多地方的人都很能吃辣,这个民间流传着这样一句话,四川人不怕辣,江西人辣不怕,湖南人他怕不辣,更有人曾评出中国吃辣五强,四川,重庆,江西,贵州,湖南!而湖南被排在了第一位,那么湖南人到底有多能吃辣呢?今天我们就一起来见识一下。
有人说湖南人骨子里就带有吃辣的基因,这条命都是辣椒给得,小到米饭,大到火锅,无辣不欢。吃饭时碗里得盛上满满的辣椒!而垫在底下的米饭只是为了让胃有饱足感,才象征性的铺了一层,他们平时最爱的菜也全都是跟辣椒有关的,大辣椒炒小辣椒,红辣椒炒青辣椒,光看的菜名都让人胃里***辣的,对于不能吃辣的人来说,完全就是黑暗料理啊。
你好,很高兴回答这个问题。
吃辣能力 湖南>江西>四川!
我想很多江西和四川的朋友会不服。作为一个四川人,我要说,不服不行!
很多类似的问题下各地方的人吵个不停,那是因为谁都不能拿出令人信服的证据。
今天,我以数据为证。
据人民网报道,湖南人均辣椒消费量全国第一,人均年消费辣椒50kg。这一数据遥遥领先。湖南每年自产的辣椒远远不够,还在临近省份大量购买。湖南菜更善于使用鲜椒(比如剁椒鱼头),鲜椒自然更重,消费量更大。
根据论文《江西辣椒产业现状与发展对策》,江西年产辣椒130万吨。除少数销往外地外,大部分被江西人吃掉。就算吃掉100万吨,江西人均辣椒消费量也在20kg以上。把辣椒粑当菜吃的地方吃辣能力能差吗?
根据论文《四川辣椒产业现状与发展趋势及对策思考》,四川每年消费新鲜菜椒70-80万吨,每年消费干椒20-30万吨!人均消费干椒和鲜椒共约13kg。四川人更喜欢吃干椒,用干辣椒制作的红油是川菜的灵魂之一。所以,很多川菜是红而不辣。
所以,根据辣椒人均年消费量,吃辣能力湖南>江西>四川。这个排名应该没有争议了吧?
我的回答完毕,希望对你有所帮助。
全国各省市最能吃辣的地方,其实辣分两种,一种是纯辣(辛辣),一种是麻辣。这两种辣是不一样的也是不能相提并论的。
麻辣是麻嘴唇而不辣喉咙的,以川菜为代表。而纯辣(辛辣)是不辣嘴唇而辣候咙,最辣越想吃的,以湘菜为代表。
为什么在全国大家都以为四川重庆最能吃辣,个人感觉。因为川菜在全国推广的比较成功。推广的比较早,又不是很辣,全国老百姓都能接受。再说四川重庆人口也比较多。
我作为一个江西人,每天无辣不欢的。真正中国最能吃辣的三个地方是,湖南,江西,贵州这三个省。因为这三个省大至都是以湘菜为主,只是各省做的做法没有川菜那么统一而以。
有一句话就能说明湖南,江西,贵州有多能吃辣。湖南人不怕辣,江西人辣不怕,贵州人怕不辣。吃辣也只是大部分人吃,也有一少部分人不吃辣。
大家有不同看法的欢迎评论区留言探讨。
中国各省最能吃辣椒前十的省份有哪些?
你好。很高兴回答这个问题
1,四川
四川处于盆地,空气潮湿,身体内很容易产生湿气,在偶然的时候,四川人发现吃了辣椒后,身体的血液能够快速流动,不一会就能浑身出汗,湿气很容易就排出体外了,于是乎,四川人就一传十,十传百,大家都开始吃辣椒排湿气,时间久了后,自然成为了习惯,也就无辣不欢。
2,湖南
湖南人爱用新鲜辣椒和干辣椒炒菜,无辣不欢,饭点了,你走进居民区,佳佳抽油烟机冒出浓浓辣椒味。
3,重庆
重庆众所周知,喜欢辣,不仅喜欢辣而且是麻辣,重庆火锅很有特色,小吃具有代表性的就是酸辣粉,特点是,麻,辣,鲜,香,酸且不腻。
4,云南
云南德宏拥有世界最辣的辣椒品种,那就是云南鼻涮涮椒,和魔鬼辣椒同一类品种的变异,是朝天椒的20--30倍。
5,江西
一方水土一方人,任何的饮食习惯,都会与当地的气候条件、地理位置有关。广东人喝凉茶,西南人嗜辣,华东人喜甜,都是这个道理。如果就吃辣椒而言,很难进行一个排名,因为往往当地人都觉得自己是“最能吃辣”。以前有个口头禅,说的是“湖南人辣不怕,江西人不怕辣,四川人怕不辣”,可见,谁都不服输。而且各地辣椒的品种,也不尽相同。因此,以省为单位,不大合适。倒是可以***用“片区”的方式,来阐述一下***大地的吃辣椒习惯。
长江中游地区。主要是湖南、湖北、江西。
该地区处在长江中游,受到副高压带气候影响,冬天很冷(湿冷),夏天很热。而且境内河流、湖泊较多,气候很潮湿。因此,在饮食上,辣椒既可以驱寒,也可以提味、去腥(尤其是做鱼菜的时候)。但相对而言,沿着长江往下走,辣味就越来越轻一些。剁椒鱼头、小炒肉,小龙虾等,都是经典菜式。
西南地区。主要是云南、贵州、四川、重庆。
多山、浓雾、潮湿,是西南地区的特点。在辣椒还没有引进到这个地区之前(明朝中期,辣椒才来到中国。西南地区普遍吃辣,是清朝道光年间之后),聪明的当地人就用胡椒来佐料。长年吃辣椒的好处,就是驱寒、发汗、祛风湿。为了更好的效果,川渝两地的人民,还加入了花椒。这样一来,麻辣火锅,就成了经典。
西北五省,除了青海,其他四个省区,天气干燥,冬天气温也很低,西北风非常厉害。由于是面食地区(宁夏也生产水稻),所以用辣椒,可以让面条的味道,更加千变万化。加上辣椒可以去腥、去膻,也很适合牛羊肉的做菜。烤全羊、大盘鸡都是经典。
这个地区过去一直都是黄河中游,饮食习惯都属于中原地带。原来吃辣椒的人,并不算多。但受到周边省份的影响,也改变了一些人的口味。不过,这个地区的人,算不上“全民吃辣”,只是一部分人而已。同时,还会加入一些佐料,比如醋。烩面、胡辣汤、刀削面都是经典。
到此,以上就是小编对于邵阳饭店油烟机维修电话的问题就介绍到这了,希望介绍关于邵阳饭店油烟机维修电话的2点解答对大家有用。
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