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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉显示E9维修视频的问题，于是小编就整理了1个相关介绍微波炉显示E9维修***的解答，让我们一起看看吧。

1. 无骨凤爪是怎么做出来的？

无骨凤爪是怎么做出来的？

一道美味的无骨凤爪呈上，非常的可口（懒人必学）

首先食材准备

鸡爪 500g 洋葱 半只 芹菜 两条 小米辣椒 3只 姜 3片 鲜柠檬 1个 泰式甜辣酱 5汤勺 米醋 4汤勺 鱼露 3汤勺 蚝油 1汤勺 盐 半汤勺 糖 半汤勺 麻油 3份之一汤勺 料酒 一瓶盖 冰水（能喝的干净的） 1L

其次操作步骤

1、把买来的鸡脚洗干净，鸡脚一定要买新鲜的，不要买冰鲜，因为肉质差口感不够爽口，去骨过程也容易烂

2、把洗干净的鸡爪跟姜片还有料酒冷水入锅煮10分钟（时间是关键，太久肉容易烂太短难以去筋）。立刻拿出来放在冰水中浸泡到鸡脚冷却，沥干水用保鲜袋装好放入冰箱稍微冰20分钟（此部对于后期去骨很重要）

3、把鸡爪从冰箱取出，从爪背按图上纹路用刀割开（由于热胀冷缩的关系会发现肉跟骨头特别好分离，而且经过冰水处理肉很有弹性且爽脆不容易烂），切开纹路后以刀缝为中间把骨肉往两边分离，指头关节底部位置都有筋切开，掌心掌中宝位置有筋切开，然后整块鸡脚扯下来。 （去骨只要懂得断筋其实基本没什么难度了）

无骨凤爪一哥可是行家啊

第一个是我最最最喜欢的

凉拌！无骨凤爪（川味）

下面上菜谱

下面在给大家找了几个其他口味的无骨凤爪

韩式！无骨凤爪~⊙ω⊙

下面是菜谱

⊙▽⊙是不是看起来很好吃啊

然后是！

泰式！无骨凤爪（这个凤爪我是没做过，但是泰式***倒是很舒服啊~）\(//∇//)\

菜谱在下面~

首先是把鸡爪充分煮熟，这样有利于鸡爪的肉与骨头分离，但是不能煮的过熟，认为鸡爪就一层皮，很容易将皮煮烂。

在一个就是，鸡爪煮熟后要快速放入冰水中进行冷却，这利用到物理上热涨冷缩的原理，哈哈，学好数理化，走遍天下都不怕，如果是看文章的学生朋友，好好学习啊，别像我一样，啥也不会，只能干卤味。经过冷水的浸泡，不仅有利于鸡肉和鸡骨的进一步分离，还可以让鸡爪在去骨的过程中不容易破皮。

材料：鸡爪10斤，蒜5两，红辣椒4两，辣椒干1两，食用盐2两，醋3两，桂皮、八角磨成粉状4两。

制作步骤如下：

1、鸡爪自然解冻，用清水清洗到没有血水。

2、把水烧开后放入鸡爪，加入盐、醋、香料粉，煮开后关火焖10分钟。

3、将煮熟的鸡爪捞出，用清水冲洗冷却。

4、捞出鸡爪，晾干水后去除指甲，切成两半。

5、加调料搅拌均匀，放冰箱冷藏一天，风味更佳好。

- 用料 - 鸡爪800g 葱3根 八角1个 花椒适量 大蒜1个 料酒1汤勺 植物油 1汤勺 芝麻油1茶勺 油辣椒 1汤勺 蚝油1/2勺 盐 适量 - 做法 - 1. 准备所有材料。 2. 鸡爪洗净放入锅中。锅中加水，没过鸡爪。 3. 大火煮沸，关火，将浮沫洗净。 4. 锅中加水、洗净的鸡爪、 八角、料酒，大火煮开后，换小火煮30分钟，将鸡爪煮烂。 5. 蒜头切末，葱切成葱花备用。 6. 锅中加一汤勺植物油，一茶勺芝麻油，小火加热，放入花椒炒香。 7. 捞起花椒，加入蒜末炒香 8. 加入油辣椒，蚝油，炒出红油。 9. 加入足量的水和适量的盐，大火煮开后关火。加葱花搅匀，倒入容器中晾凉。 10. 将煮烂的鸡爪清洗几遍，放入冰水中浸泡一小时。 11. 带上一次性手套，给浸泡好的鸡爪去骨。 12. 将去骨后的鸡爪放在晾凉的腌料中浸泡5小时以上。 - 小贴士 - 1、如果喜欢吃更劲道的，小火煮20分钟就可以了。冰水浸泡不可少。怪兽爸爱吃软的，所以我煮得时间久些，去骨也容易些。 2、去骨的时候不需要把所有的骨都去掉。去掉大部分就可以了。我一般将靠近爪子的那段骨头都留着，这样爪子不容易散，卖相才会好，口感也不打折。 3、去骨后的鸡爪在腌料中泡得时间越长，越入味。我会一次多做些，当天吃劲道的。剩下的放冰箱，第二天放微波炉里叮几分钟，软而入味，味道很完美

　　红油脱骨凤爪的做法　　

1.洗净鸡爪，烧开水放进鸡爪，姜片，煮开，时间不必太长，不然鸡爪太烂没嚼劲儿　2.把鸡爪拿出来冲干净，泡进冰水，待完全冷却　　

3.用剪刀将鸡爪去骨　　

4.把酱油蒜泥红油调在一起，可加少许糖提味　　

5.拌匀鸡爪最好冰镇起码两小时入味　　

6.撒上香菜　　

小贴士　　

鸡爪去骨比较麻烦，大概就是从手掌往上，只剪开鸡爪的一面，不然会散掉，用尖头的剪刀把骨头夹出来　　

红油是先做好的，就是各种喜欢的香料冷油煮开倒进辣椒末和芝麻，加一点盐和鸡精也可以　　

酸辣无骨鸡爪的做法　　

到此，以上就是小编对于微波炉显示E9维修***的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉显示E9维修***的1点解答对大家有用。