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1. 全国各省市最能吃辣排行榜，江西湖南四川究竟谁是NO.1？
2. 湖南人和贵州人谁更能吃辣？
3. 湖南、江西、四川三个省，究竟哪个省的人更能吃辣？

全国各省市最能吃辣排行榜，江西湖南四川究竟谁是NO.1？

全国各省市最能吃辣的地方，其实辣分两种，一种是纯辣（辛辣），一种是麻辣。这两种辣是不一样的也是不能相提并论的。

麻辣是麻嘴唇而不辣喉咙的，以川菜为代表。而纯辣（辛辣）是不辣嘴唇而辣候咙，最辣越想吃的，以湘菜为代表。

为什么在全国大家都以为四川重庆最能吃辣，个人感觉。因为川菜在全国推广的比较成功。推广的比较早，又不是很辣，全国老百姓都能接受。再说四川重庆人口也比较多。

我作为一个江西人，每天无辣不欢的。真正中国最能吃辣的三个地方是，湖南，江西，贵州这三个省。因为这三个省大至都是以湘菜为主，只是各省做的做法没有川菜那么统一而以。

有一句话就能说明湖南，江西，贵州有多能吃辣。湖南人不怕辣，江西人辣不怕，贵州人怕不辣。吃辣也只是大部分人吃，也有一少部分人不吃辣。

大家有不同看法的欢迎评论区留言探讨。

答：你好，我是湘妹梅梅，很高兴能回答这个问题，对于这个问题，我总结出以下三点。

第一点，四川第一，麻辣出名，全国来讲，四川麻辣火锅底料最出名，我碰到好多四川人都喜欢吃辣。都是辣椒伴饭。

第二点，湖南第二，湖南以香辣为主，我们湖南有很多地，直接用辣椒伴酱油吃。

第三点，江西第三，他们总体上讲，不能和四川、湖南比。

好了，以上是我对这个问题的看法和建议，希望能帮到大家，谢谢

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江西湖南四川重庆湖北，都吃辣，但以我的感觉，江西的辣排第一！我说的是普遍口感，不能以个人喜好特别添加的来比。

1、江西的辣，是那种硬辣，死辣，咸辣，吃的眼泪都要出来了！比如小炒肉等。

2、湖南的其次，是香辣居多，比如口味虾口味蟹。

3、四川重庆以麻辣为主，麻多于辣，其因为麻了，也会感觉是痛觉，其实并没有那么辣，可以接受。

4、湖北的辣，稍微温和些。

你好，很高兴回答这个问题。

吃辣能力 湖南＞江西＞四川！

我想很多江西和四川的朋友会不服。作为一个四川人，我要说，不服不行！

很多类似的问题下各地方的人吵个不停，那是因为谁都不能拿出令人信服的证据。

今天，我以数据为证。

据人民网报道，湖南人均辣椒消费量全国第一，人均年消费辣椒50kg。这一数据遥遥领先。湖南每年自产的辣椒远远不够，还在临近省份大量购买。湖南菜更善于使用鲜椒(比如剁椒鱼头)，鲜椒自然更重，消费量更大。

根据论文《江西辣椒产业现状与发展对策》，江西年产辣椒130万吨。除少数销往外地外，大部分被江西人吃掉。就算吃掉100万吨，江西人均辣椒消费量也在20kg以上。把辣椒粑当菜吃的地方吃辣能力能差吗?

根据论文《四川辣椒产业现状与发展趋势及对策思考》，四川每年消费新鲜菜椒70-80万吨，每年消费干椒20-30万吨！人均消费干椒和鲜椒共约13kg。四川人更喜欢吃干椒，用干辣椒制作的红油是川菜的灵魂之一。所以，很多川菜是红而不辣。

所以，根据辣椒人均年消费量，吃辣能力湖南＞江西＞四川。这个排名应该没有争议了吧？

我的回答完毕，希望对你有所帮助。

相信大家都知道江西湖南四川喜欢吃辣，这些地区处于潮湿的气候区，吃辣椒可以排出体内湿气和寒气。他们都能吃辣，但是，哪个最能吃辣呢？下面咱们来说一说，评比一下。

先说湖南，湖南邵阳和娄底一带是最爱吃辣椒的地方，他们喜欢用新鲜的辣椒和干辣辣炒菜。

***曾说过:“湖南人最爱吃辣椒，没有辣椒不吃饭，所以每个湖南人身上都有辣椒味。”可见***都佩服湖南人吃辣椒。

湖南人炒菜，大辣椒炒小辣椒，红辣椒炒青辣椒，曾经有人去湖南吃饭，说不放辣椒，厨师直接撂勺子说:不吃辣，对不起，不辣的菜我不会炒！据统计湖南人每人每年食用辣椒超过20斤，可见湖南人吃辣椒厉害，无辣不欢。

再来说江西，江西人吃辣也是名不虚传的，尤其是萍乡人特别的重，据说他们做粥也要放辣椒，也证明江西人对辣椒热爱程度。

江西人常吃的辣椒一般都有四种:一是荤菜蘸水用的辣椒粉，二是吃粉吃面用的辣椒油，三是炒菜用的糟辣椒，四是做干煸菜的干红辣椒。

为什么江西人吃辣的名气没有湖南和四川高呢？我认为湖南和四川有遍布全国的湘菜馆和川菜馆，他们都以辣闻名，而赣菜在外省的名气就小得多，再加上九江和赣州吃得不太辣，影响江西吃辣水平。

最后来说一说四川，四川人可以说一日三餐是辣椒，尤其是成都市和自贡市，他们讲究菜的入味程度，以麻为主，辣在其次。麻辣鲜香是川菜的特点，炒菜以干辣椒花椒和豆瓣酱为主，四川人均消费干辣椒在3公斤以上，不愧为麻辣王国。

综上所述，我认为湖南人才是吃辣NO.1，其次是江西，第三是四川。

在你心中这样排名合适吗？可以评论一起探讨。

湖南人和贵州人谁更能吃辣？

【湖南人】 湖南吃辣椒厉害的可能还是湖南中部的邵阳、娄底一带，长沙市和湘西也很厉害。

湖南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，无辣不欢，临近吃饭时你若走到居民区，家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人吃辣有点儿硬骨头六连的气势，迎辣而上。尽管广西人也能吃辣（最厉害的是靠近湖南一带的侗族地区），但是一个广西的侗族妹妹曾说过，小时候去湖南通道县另一个侗族小学演出，吃饭时全体被辣倒。但湖南人到贵州后，普遍有一个感受：生命中不能承受之辣。

湖南、江西、四川三个省，究竟哪个省的人更能吃辣？

辣椒在中国南方大部分地区都很常见，而且大部分地区都会吃辣椒，有些地方甚至没有辣椒就吃不下饭。也许有些不吃辣椒的人看到了会觉得我在吹牛，我很负责任的告诉那些不吃辣椒的人，这是真的，因为我本人就是这样一个没有辣椒就吃不下饭的人。

说到中国南方最能吃辣的地方就要属于湖南四川和江西了，当然还有重庆，这几个地方吃辣有很长的历史了，可以说是祖祖辈辈传下来的，很多别的地方的人要是来四川湖南江西等地玩的话肯定会吃不惯这边的口味，因为太辣了，辣到不是一般人受得了的。

像我老家就是江西的，有很多外地的女孩子嫁到我老家这边的时候刚开始都是很吃不惯我们这边的菜的，辣的受不了。

不过我觉得像我们江西这边吃辣还算好的了，也不是特别的辣，大家要是去过四川和湖南那边那才是真正的辣，我之前去过好多次四川和湖南那边，没去之前我一直以为我老家这边是最能吃辣了，没想到去了才知道连我这个从小吃辣椒长大的人都会辣的受不了，特别是四川湖南那边的火锅，唉也只有去过的才懂得真正的辣味。

有句话说的好一方山水养育一方人，四川湖南等地不仅仅能吃辣，而且辣妹子也是出了名的。

所以要说最能吃辣肯定是四川湖南这两个地方是最有名，其次才是江西。

中国哪个省份最能吃辣，这个问题有一直存在争议，有的人说四川人最能吃辣，有的说江西最能吃辣，也有的说湖南人最能吃辣。

在“吃辣界”流传着这么一句话，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人就怕不辣，这句话体现了三个省份的人民对辣的态度，但是呢，到底谁最能吃辣，还真的不太好分高下。

四川人能吃辣是出了名的，像四川的麻辣火锅也是非常出名的。大家都清楚四川人喜欢吃辣椒，却很少有人了解四川人为什么爱吃辣椒，为什么那么能吃辣椒。其实，四川的气候相对于中部地区是比较潮湿的，长时间的处于这种潮湿的气候中，不吃辣椒的话，体内的湿气以及寒气就无法及时排出，所以四川人就会选择用吃辣椒这种方式来排出体内的毒素和多余的水分。很多去四川旅游的朋友都吃不惯那么的饭菜，就是因为太辣了，但是四川人早已经习以为常了，这种程度的辣就和我们平时吃白米饭一样的简单。

湖南人吃辣椒也是很出名的，他们能白口吃下干辣椒、油炸辣椒，简直是无辣不欢。在湖南呆过的朋友应该都有体会，每到吃饭的时刻，家家抽烟烟机冒出的烟都能闻到一股浓浓的辣味。像辣椒炒肉就是湖南最出名的一个菜，可见湖南人是多么的喜欢吃辣椒。

在江西的大部分地区都是吃辣的，尤其是萍乡市，可能是全中国最能吃辣的城市，他们连煮粥、炖汤都要放上辣椒，在江西南昌、萍乡、吉安这些地方的辣菜都有一种纯粹的辣，味道极重。然而江西的九江、赣州人吃的没那么辣，影响了江西整体的吃辣水平。

这三个省份可以说都很能吃辣，它们当地的美食有很多都是和辣挂钩的，所以去这几个省份城市旅游的朋友要注意了，吃不了辣的得提前和老板说明，要不然吃个饭能辣死人。

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